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乌龙观音  (2008/09/28 21:50)







       说明
净重:
鲜香型/醇和爽口500克

包装:真空无氧包装

保存:冰箱冷藏,温度在-5摄氏度为宜

冲泡茶量7克,中号盖碗;一水30秒左右,二水亦然,三水后适当延长。若泡茶用具容量过大或过小,茶量相应增减

品质:条索卷曲;色泽嫩绿、匀整、茶底均匀;茶汤鲜香、清高香韵/醇和爽口

总结:
    优点:茶汤青绿色,饮后爽口,经神饱满,有助调整心态,可调息入眠。
    缺点:泡法讲究。
    建议:根据茶叶不同,按茶师指点泡享

 

    铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。

 安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬~5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的45~50%;夏至至小暑(6月中下旬~7月上旬)为夏茶,产量占25~30%;立秋至处暑(8月上旬~8月下旬)为暑茶,产量占15~20%;秋分至寒露(9月下旬~10月上旬)为秋茶,产量占10~15%。

    制茶品质以春茶为最好。秋茶次之,其香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚开展呈小开面或中开面时,采下二、三叶。采时要做到“五不”,即不折断叶片,不折叠叶张,不碰碎叶尖,不带单片,不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开,特别是早青、午青、晚青要严格分开制造,以午青品质为最优。

独自思语  (2008/03/31 14:03)
摘要: 曾经青春的年华伴随着岁月的已流逝,当我懂得关心,和懂得爱的时候,已为人妇。再次见到爱人之时感觉也有所改变,曾经的陌生感消失了。有的是深情的眼光,和那更加疼惜的心,让人深深地体会到相聚时的甜蜜,和心意相通与和谐有多么重要! 相聚不易,离别难!“嗨”可我们总是多离少聚每一次离开时都是依依不舍的,但为了将来爱人还是一次次的离开留下只有思念与关怀,和天隔一方,不知在远方的...
茶叶  (2008/03/25 16:53)
摘要: 铁观音分为:清香型和浓香型两种。 清香型铁观音:铁观音的初制制作工艺流程为:采摘->晒青>凉青>摇青>杀青>揉捻>包揉>烘干>毛茶(带梗),现在我们一般喝的铁观音茶叶基本是毛精茶(也就是毛茶去梗去杂物以后的半成品茶,也就是我们平常所说的清香型铁观音)。 浓香型铁观音:其制作工艺为:毛茶>验收>归堆>投放>筛分>风选>拣剔拣杂>号茶拼配>匀堆>轻火烘干>包装>成...
美满   (2008/03/25 14:21)
摘要: 没人不希望自己的夫妻关系是美满的,一般来说,是分为4种类行:直爽行,温柔行,理智行,情绪行。每种个性都有其优势和缺陷。 1,人格互补性。取长补短一达到心理上的吻合! 2,心理相容,心理特性最协调的结合,会产生;酒逢知己千杯少! 3,价值观一致,是指一个人对,客观事物,社会现象,爱情生活方面是否一致! 4,心意相通,夫妻生活的主要环节,相通可促进双方的感情,身体健康,心理健康,...
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山不在高,有仙则名。水不在深,有龙则灵。斯是陋室,唯吾德馨。
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  • 创建日期:2008-03-25 14:01:52
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